85 posts in category Allgemein

Holzkohle oder Gasgrill? Der Schickling Kohga Grill im Test [enthält Werbung]

So langsam naht der Frühling und in immer mehr Gärten wird der Grill ausgepackt. Bei der Vorfreude auf die ersten Sonnenstrahlen rückt die Wahl des richtigen Brennstoffes zumeist in den Hintergrund. Egal ob Gas-, Pellet-, oder Holzkohlegrill, für manche beginnt der Frühling erst mit dem ersten Stück Fleisch vom Grill. ... Continue Reading

Besuch beim MeatUp Cologne Grilltreffen in Köln

Bereits seit einiger Zeit höre ich immer wieder vom MeatUp in Köln, einem Treffen von Grillfreunden im Kölner Volksgarten. Der Geheimtipp im Kölner Süden fand am 07.01.2018 bereits zum 19. Mal statt und endlich haben wir es auch einmal dorthin geschafft. ... Continue Reading

Fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch

Das Jahr neigt sich wieder dem Ende zu und die meisten Wohnzimmer schmückt bereits ein strahlender Weihnachtsbaum. Weihnachten steht vor der Türe und damit die Zeit für den Rückblick auf ein erfolgreiches Jahr und viel Zeit für die Familie!... Continue Reading

Die 10 besten Geschenke für jeden Griller [enthält Werbung]

Nicht nur zu Weihnachten stellt sich oft die Frage nach dem richtigen Geschenk für einen Griller. Die Auswahl auf dem Grillmarkt ist unwahrscheinlich groß und schnell verliert man sich in den Angeboten. Doch was davon braucht man wirklich und verspricht der Preis eine entsprechende Qualität?... Continue Reading

Cheeseburger mit Avocado und Balsamico Zwiebeln

Ein richtig guter Cheeseburger muss nicht zwingend vom Grill kommen, wie uns einige der Besten deutschen Burger Läden immer wieder beweisen. Viele schwören auf das Aroma der "küssenden Flammen"... Continue Reading

Kochen auf der Feuerplatte für die Pyron Feuersäule [enthält Werbung]

Vor ein paar Wochen habe ich Euch bereits das Buch "Die Feuerplatte" vorgestellt. Dem ein oder anderen ist in dem Beitragsbild vielleicht schon aufgefallen, dass sich meine Feuerplatte samt Pyron Feuersäule... Continue Reading

#TagDesGrillens – Die Kohlemanufaktur lädt zum Familienfest [enthält Werbung]

Als Blogger ist man sehr viel unterwegs und die Familie kommt viel zu oft zu kurz. Daher habe ich ... Continue Reading

Mango Chicken mit Kokosnuss aus dem Grill Wok

Wir sind große Freunde von Speisen aus dem Wok, wie ich Euch ja schon in meinem China-Reisebericht ... Continue Reading

Schweinefilet Grillspieße mit dem Hans Wurst Wurstgewürz

Bei den Redmountain-BBQ Grillkursen geht es in diesem Jahr um die Wurst und deshalb habe ich im ... Continue Reading

Ein Grill geht auf Reisen: Gnocchi Salat mit Spanferkel Filet vom Enders Urban

Bereits im letzten Jahr habe ich an der Aktion "Ein Grill geht auf Reisen" teilgenommen und in ... Continue Reading