6 posts tagged Nachtisch

Süße Versuchung vom Grill: Banana Smores

Wenn ich an die ersten Gerichte zurückdenke, die ich auf meinem Kugelgrill zubereitet habe, so ... Continue Reading

Grillpromotion im Obi Erkelenz

Heute melde ich mich einfach mal kurz zwischendurch :-) Morgen, am Samstag den 06.06.2015, helfe ich dem Erkelenzer Obi Markt mit einer kleinen Grillpromotion im Rahmen des OBI Grillfestes. In der Zeit von 10-18 Uhr werde ich den ganzen Tag kleine Leckereien grillen und kostenlos an die Besucher des Obi Marktes ausgeben. ... Continue Reading

Mascarpone Törtchen

Das auf einem Grill mehr als Fleisch und Gemüse zubereitet werden kann, liegt ja ganz klar auf der Hand. Die meisten unter uns beschränken sich beim Backen außerhalb des Backofens auf den Dutch Oven, aber warum eigentlich? Ein Grill eignet sich genauso zum Backen, was ich Euch heute mal anhand der Mascarpone-Törtchen zeigen möchte.... Continue Reading

Bananen Wrap mit Schokoriegeln

Hurra, der Sommer steht vor der Tür und das schreit ja förmlich nach Freibad, Badesee oder einem Sonnenbad am See. Aber aufgepasst, Size Zero und Mager-Modells sind mittlerweile out und das nicht nur auf den französischen Laufstegen ^^ Damit ihr in der diesjährigen Badesaison anständig da steht, möchte ich Euch heute ein etwas kalorienreicheres Dessert vorstellen: Bananen Wrap  mit Schokoriegeln... Continue Reading

Millionaires Bacon and Caramell Icecream

Die aktuellen Temperaturen wecken nicht unbedingt die Lust auf ein Eis, aber ich bin der Meinung, dass es für Eis genauso wenig eine Saison gibt, wie für´s Grillen. Obwohl wir eine sehr gute Eisdiele im Nachbarort haben, macht meine Frau hin und wieder Eis selber. Dies schmeckt nicht nur super, sondern ist zudem noch frei von jeglichen Farbstoffen und sonstigen Zusätzen. Bereits vor einem halben Jahr habe ich ein wenig mit kandiertem Bacon gespielt und eine Schokolade mit Bacon Stückchen gemacht. ... Continue Reading

Caramel Chew Chews

Inspiriert durch den ein oder anderen Food-blog komme ich immer mal wieder auf bekloppte Ideen oder tolle Rezepte, die ich einfach mal ausprobieren muss. Vor ein paar Tagen habe ich ein Rezept mit Karamellbonbons gesehen, das ich ein bisschen abgewandelt habe und Euch heute vorstellen möchte. Caramel Chew Chews Die Caramel Chew Chews sind die absolute Geheimwaffe gegen leere Bäuche und Unterzucker ^^... Continue Reading