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SpargelPizza aus dem Holzbackofen

Spargelpizza mit Tomaten und Ziegenkäse

Der Wonnemonat Mai ist ja bekanntlich DER Monat für Spargel-Fans und auch bei uns steht er regelmäßig auf der Speisekarte. Dabei muss dieser nicht immer aus dem Topf kommen, aber wem sag ich das, ihr seid doch genau so BBQ verrückt wie ich :-P Habt ihr schon mal eine Pizza mit Spargel gegessen? Falls nicht, habe ich heute genau das richtige ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Pizza aus dem Ramster Le Rond

Pizza aus dem Ramster Holzbackofen

Wenn wir unsere Kinder fragen, was sie sich zum Mittagessen wünschen, kommt eigentlich immer "Pizza!!!!!!!!!!". Gut, so ganz ungelegen kommt uns das nicht, da wir diese zum Leidwesen unserer Waage auch ganz gerne essen. Immer wenn es die Zeit erlaubt, werfen wir unseren Ramster Le Rond Holzbackofen an und werfen ein paar leckere Pizzen auf die Schamottsteine. Wenn der Teig vorbereitet ist, geht das um einiges schneller, als ein Pizza Taxi zu rufen.... Continue Reading