Die aktuellen Temperaturen wecken nicht unbedingt die Lust auf ein Eis, aber ich bin der Meinung, dass es für Eis genauso wenig eine Saison gibt, wie für´s Grillen. Obwohl wir eine sehr gute Eisdiele im Nachbarort haben, macht meine Frau hin und wieder Eis selber. Dies schmeckt nicht nur super, sondern ist zudem noch frei von jeglichen Farbstoffen und sonstigen Zusätzen. Bereits vor einem halben Jahr habe ich ein wenig mit kandiertem Bacon gespielt und eine Schokolade mit Bacon Stückchen gemacht. ... Continue Reading