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23 posts in category RM-BBQ on Tour

Redmountain BBQ Grillkurs Erkelenz Venatus Lagerfeuer Kochschule Grillkurs Zertifikat Lagerfeuer Chefkoch Header

Kochen am Lagerfeuer

Vor fast zwei Jahren war ich im Rahmen der Outdoor Cooking Challenge zu Gast in der Venatus ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Ramster Brotbackkurs mit Erfolgsgarantie Header

Ramster Brotbackkurs mit Erfolgsgarantie

Bereits seit Jahren haben wir einen Ramster LeRond Holzbackofen im Garten stehen. Vorranging haben wir Pizza, Flammkuchen oder die von den Kids so geliebten Weißbrote darin gebacken. Das so ein Ramster eine absolute Brotbackmaschine ist, war uns zwar bekannt, aber bis auf Weißbrot brachten wir keine vernünftigen Ergebnisse zustande. Dies sollte sich ändern und darum besuchten meine Frau Juliane und ich einen Brotbackkurs mit Erfolgsgarantie!

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Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs chinesisches Fondue im HotPot Header

Redmountain BBQ und der chinesische HotPot

Bereits im letzten Jahr bin ich beruflich für eine Woche in China gewesen. was ich dort alles erlebt habe, konntet ihr damals in meinem Artikel "kulinarische Grüße aus China" nachlesen. Auch in diesem Jahr hat es mich wieder nach China verschlagen und hier hat mich ein Gericht besonders in seinen Bann gezogen: Der HotPot!... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Kochen auf dem Lagerfeuer bei der outdoorcokingjourney Header

Kochen am Lagerfeuer bei der #outdoorcookingjourney

Ich glaube es gibt nicht viele, die sich einem wärmenden Lagerfeuer entziehen können. Egal zu welcher Jahreszeit, es ist immer ein ganz besonderes Ereignis für Jung und Alt.... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Besuch der Metzgerei Esser in Lövenich Header

Redmountain BBQ zu Besuch bei der Metzgerei Esser [enthält Werbung]

Die Metzgerei Wurstwaren Esser, oder auch einfach nur "Metzgerei Esser" , hat einen gewissen Stellenwert in meinem Leben, denn ich bin tatsächlich mit ihr aufgewachsen. So wurde mir quasi schon die Wurst... Continue Reading

#TagDesGrillens – Die Kohlemanufaktur lädt zum Familienfest [enthält Werbung]

Als Blogger ist man sehr viel unterwegs und die Familie kommt viel zu oft zu kurz. Daher habe ich ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Ankervormalle Das Ankerkraut Treffen Header

Unterwegs mit Ankerkraut #Ankervormalle

Denke ich an meine persönlichen Anfänge mit der Gewürzmanufaktur Ankerkraut zurück, befinde ich ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz goes China

Redmountain BBQ on Tour – Kulinarische Grüße aus China

Hallo und schöne Grüße aus dem abenteuerlichen Shenzhen/China. Der ein oder andere hat es ja ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Weber Genesis 2 LX Präsentation Header

Weber Product Launch Event 2017 – der neue Genesis 2LX

Vor ein paar Wochen erreichte mich eine Einladung der Weber Zentrale in Ingelheim. Diese lud zum ... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Yourbeef Night of fire and taste Header

The night of fire and taste

Am vergangenen Wochenende fand die "Night of fire and taste" in der alten "Mühle Poltringen" in ... Continue Reading