gefüllte Grillkartoffeln
Ich werde immer wieder gefragt, welche Beilagen wir beim Grillen dazu essen. Um ehrlich zu sein, ...
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Tapenaden-Crème
Auf der Suche nach einer leckeren Alternative zu Ajoli oder Mayonnaise, bin ich auf dieses Rezept gestoßen und es gefällt mir so gut, dass ich es Euch nicht vorenthalten möchte.
Bei der Herstellung der Tapenaden-Crème gibt es 2 Varianten. Entweder ihr nutzt fertige Tapenade aus dem Supermarkt, oder ihr seid so verrückt wie ich und macht sie selber :-)...
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Bacon Bomb griechische Art
Wir hatten mal wieder Lust auf eine Bacon Bomb, aber nicht in der klassischen Version mit Gouda oder Cheddar, sondern in einer griechsich angehauchten Version mit Ziegenkäse.
Da ich mir nicht ganz sicher war, womit ich sie sonst noch füllen könnte, habe ich ein wenig im Bekanntenkreis herumgefragt und herausgekommen ist eine absolut genial Kombination! An dieser Stelle möchte ich allen Danken, die mir bei der Ideefindung zur Seite standen, ihr wisst, wer gemeint ist :-) !...
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