Iskender Kebap mit Hähnchenfleisch
Iskender Kebap ist einer der vielen türkischen Klassiker und wird traditionell mit Lammfleisch gemacht. Hierbei ist es jedoch kein klassisches Fastfood Gericht, welches "auf der Faust" gegessen,
sondern auf einem Teller serviert wird....
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Sweet Chicken Wings
Über lange Zeit war ich ehrlich gesagt kein großer Freund von Chicken Wings. Für meinen Geschmack hatten diese zu wenig Fleisch und viel zu viel Knochen ;-) Aber irgendwann muss man ja mal über seinen Schatten springen und den Dingern einfach eine zweite Chance geben. Das Problem ist, dass ich nach den ersten Wings festgestellt habe, wie gut die Dinger schmecken können :-)...
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Sweet Chicken from Hell…
Seit langem schleiche ich um die Soßen von HotMamas herum, bin nicht sicher ob ich sie kaufen soll oder ob ich damit nur wieder unseren Soßenschrank zum Platzen bringe. Am Wochenende wurde mir diese Entscheidung abgenommen als ich ein ganzes Paket der Soßen geschenkt bekam. In dem Paket waren diverse Schärfestufen, wovon ich mir heute 3 etwas genauer angesehen habe....
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