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4 posts tagged Snack

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Käsesoße für Nachos Header

Sauerteig Cracker selber machen

Habt ihr auch die Nase voll von überwürzten Chips und ähnlichen Knabbereien? Ihr backt gerne euer eigenes Brot und habt dafür einen Sauerteig Ansatz im Kühlschrank? Wie wäre es denn dann mit einer Runde
Sauerteig Cracker mit gemischten Saaten...?

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Redmountain BBQ Fruit Dessert Apfelringe Header

Do it yourself: Apfelringe selber dörren

Ok, ihr habt mich! Ich gebe hiermit offen und ehrlich zu: Ich hasse OBST!Es gibt nur ganz wenige ... Continue Reading
Crostini vom Grill

Bacon Crostini

Ich bin ein großer Freund von Knabberzeug, allem voran Salzstangen und leckere Crostini. Hier gibt es ja eine ganze Reihe von leckeren Fertigprodukten, aber warum nicht einfach mal selber machen? Ich dachte mir, dass dies ja eigentlich gar nicht so schwer sein kann und ... Continue Reading

Bacon & Cheese Peppers

Sommer, Sonne, ein kühles Getränk in der Hand und mit den Freunden rund um den Grill stehen. Das ist für viele die Definition vom klassischen Grillen. Es gibt dabei aber ein Problem, denn mit einem Getränk in der Hand hat man nur noch eine Hand frei, um etwas zu essen :-) Was ihr jetzt braucht ist etwas Fingerfood und eine Variante davon möchte ich Euch heute vorstellen: Bacon & Cheese Peppers... Continue Reading