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Inkbird IBT-4XS Bluetooth Thermometer [Werbung]

Das Wichtigste beim Grillen ist neben einem Grill natürlich das Grillgut. Von der einfachen Bratwurst bis hin zu marinierten Fleischstücken wandern jedes Jahr etliche Kilo über unsere Roste. Umso erstaunlicher ist es, dass mir die Teilnehmer meiner Grillkurse immer wieder von ihrer Hemmschwelle berichten, ein teures Steak zu grillen.

 

Dabei ist dies nicht komplizierter, als die Zubereitung eines Nackensteaks oder ähnlichem. Erst recht nicht, wenn man ein Thermometer zur Messung der Kerntemperatur verwendet und so sicher sein kann, dass das Steak genau den richtigen Gargrad hat. Meine bevorzugte Kerntemperatur beim Steak liegt übrigens bei 54°C, was dem Gargrad medium rare entspricht.

Im Test: Das Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS

Heute möchte ich Euch ein relativ neues Thermometer, das Inkbird IBT-4XS* vorstellen, welches sich der Bluetooth Technologie bedient. Für die Verwendung benötigt ihr also ein Smartphone oder Tablet, auf dem die entsprechende App des Thermometers funktioniert. Diese gibt es sowohl für Geräte mit iOS, als auch mit Android und ist natürlich kostenlos im jeweiligen AppStore zu bekommen.

Doch bevor wir uns die App ein wenig genauer anschauen, schauen wir uns erstmal den Lieferumfang an.

 

Lieferumfang des Inkbird IBT-4XS

 

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS Lieferumfang

Für einen ersten Test und die Vorstellung habe ich die Version mit vier Messfühlern erhalten. Für aktuell rund 10€ weniger gibt es das Inkbird bei Amazon* auch mit nur zwei Messfühlern. Der Lieferumfang der Version mit vier Fühlern umfasst außerdem die folgenden Komponenten:

  • Basiseinheit
  • Ladekabel
  • 4 Messfühler mit je 1,5m Kabellänge
  • 2 Befestigungsklammern
  • Kurzanleitung
  • Garantiekarte

 

Beim Auspacken des Inkbird IBT-4XS ist der Akku bereits teilweise geladen, sollte aber vor der ersten Verwendung einmal vollständig aufgeladen werden. Während des Ladevorgangs kann das Thermometer leider nicht verwendet werden, was aber keinen Nachteil bedeutet, da die Akkulaufzeit mehr als ordentlich ist. Bei meinen ersten Tests lief das Thermometer über 50 Stunden, bis der Akku leer war.

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS App

Ist die App erstmal installiert und Bluetooth am Smartphone oder Tablet aktiviert, kann es auch schon losgehen. Die Kopplung geht sprichwörtlich per Knopfdruck und die Einrichtung ist abgeschlossen. Für jeden Messfühler des Inkbird kann eine eigene Zieltemperatur eingestellt werden, bei der das Thermometer einen Signalton abspielt. Dies funktioniert wie bei den meisten Thermometern durch einfaches anwählen einer Stufe, kann aber auch frei eingegeben werden. In der Übersicht sieht man dann mit einem Blick den aktuellen Messwert der einzelnen Messfühler.

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS Übersicht

Außerdem kann man sich die Temperatur eines Fühlers als Graphen darstellen lassen. Ich finde diese Art der Ansicht sehr gut und ich nutze sie auch häufig bei meinen anderen Thermometern. Dank dieser Ansicht kann man Rückschlüsse auf das Garverhalten ziehen und visualisiert z.B. auch Plateauphasen oder Temperaturschwankungen durch Öffnen des Grills. Ich würde mir hier jedoch einen zusätzlichen Graphen wünschen, bei dem man alle Temperaturen auf einmal sieht. Vielleicht kommt sowas mal in einem App-Update.

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS Temperaturkurve

Ob man diese Art der Anzeige mag oder nicht, bleibt natürlich jedem selbst überlassen, vielleicht probiert ihr sie einfach mal aus.

Fazit zum Inkbird IBT-4XS

Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Bluetooth Thermometer Inkbird IBT-4XS mehrere Temperaturen überwachen

 

Bei den ersten Tests hat sich das Inkbird als zuverlässiges Thermometer mit sehr langer Akkulaufzeit erwiesen. Durch die vier Messfühler kann man gleichzeitig mehrere Stücke Fleisch und die Temperatur des Grills überwachen. Egal ob Pulled Pork, Schweinebraten oder bei der Produktion von Aufschnitt (wie im Bild), das Inkbird IBT-4XS gibt einem die Sicherheit, die richtige Kerntemperatur zu bekommen.

Anbei noch eine Zusammenfassung der Pro und Contra:

Pro

  • große Reichweite
  • 2, bzw. 4 Messfühler
  • einfache Bedienung der App
  • freie Einstellbarkeit der Gartemperatur
  • integrierter Akku mit langer Laufzeit (mehr als 100h)
  • Preis zwischen 50€ (2 Fühler) und 60€ (4 Fühler)

 

Contra

  • Messfühler nicht wasserdicht
  • kein Betrieb während des Aufladens möglich
  • Akkutausch nicht möglich

Das Inkbird IBT-4XS ist eine kostengünstige, aber zuverlässige Alternative zu namhaften Mitbewerbern. Dank der intuitiven Bedienung und des günstigen Preises wird es mit Sicherheit den Weg an viele Grills finden. Worauf legt ihr denn besonderen Wert bei Thermometern? Lasst es mich doch wissen und schickt mir eine E-mail oder verfasst einen Kommentar unter diesem Artikel.

Viele Grüße und bis bald,
euer Sascha

Bei den Links, die mit einem * gekennzeichneten sind, handelt es sich um Amazon-Affiliate-Links. Die verlinkten Produkte sind von mir verwendet und für sehr gut befunden worden. Dies soll nur eine Empfehlung oder Erleichterung im Bestellvorgang sein. Alles Weitere zum Affiliate-Programm finden sich im Impressum.

2 Comments

  • comment-avatar
    Robert Eckert 23. Januar 2018 (15:53)

    Servus!

    Das heißt also, wenn der Akku seinen Lebenszenit überschritten hat, ist das Thermometer ein Wegwerf-Artikel?

    Gruß
    Robert

    • comment-avatar
      Sascha 25. Januar 2018 (3:21)

      Hallo Robert,

      ich bin gerade in China unterwegs, daher die verspätete Antwort.
      Leider hast du Recht, ist der Akku einmal hin, ist das Gerät leider nicht mehr zu gebrauchen. Auf der anderen Seite muss ich sagen, dass ich in meinem Leben noch keinen Akku entsorgen musste, weil er nicht mehr aufzuladen war.

      Viele Grüße,
      Sascha

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