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Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurs Garnelen Rosmarin Spiesse Header

Schnelle Vorspeise vom Grill: Garnelen Rosmarin Spieße

Wer einen gemütlichen Grillabend mit der Familie oder Freunden genussvoll und mit Stil beginnen möchte, sollte sich einmal die heutigen Garnelen Rosmarin Spieße etwas genauer anschauen. In ein paar Minuten vorbereitet und noch schneller verputzt, sind sie ein schöner Starter oder netter Gruß vom Grill.... Continue Reading
Redmountain BBQ Erkelenz Grillkurse gegrillte Zwiebelsuppe aus dem Le Creuset Topf Header

gegrillte französische Zwiebelsuppe mit Gruyére [enthält Werbung]

Ich bin ein echter Suppenkasper, dem eine leckere Suppe oder ein guter Eintopf manchmal lieber ist, als ein fettes Steak vom Grill. Was ich jedoch schon ewig nicht mehr gegessen habe, ist eine französische Zwiebelsuppe, welche nach dem eigentlichen Kochen noch portionsweise mit einem kräftigen Käse, wie zum Beispiel Gruyére, gratiniert wird.... Continue Reading

Champignon Crostini

Es muss nicht immer ein Dry Aged Steak vom Grill sein, auch wenn das natürlich seinen Reiz hat. Gutes Fingerfood ist mindestens genau so lecker, schindet Eindruck und sättigt auch mehrere Gäste oder Familienmitglieder. Klar ist es ein bisschen mehr Arbeit, aber man wird für jede Minute belohnt. Heute möchte ich Euch ein Rezept für leckere Champignon Crostini zeigen, welche ich zum ersten Mal beim Jörn, von Udenheim BBQ gesehen habe.... Continue Reading