Eröffnung der Grill Nerd Akademie
Am vergangenen Samstag war es endlich soweit und die Grill Nerd Akademie in Mönchengladbach-Giesenkirchen wurde mit einer kleinen Feier eröffnet. Geladen waren neben...
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MagicDust Rub, der Klassiker
Heute möchte ich Euch den absoluten Klassiker unter den Gewürzmischungen vorstellen: den MagicDust Rub. Dieser ist schnell und günstig herzustellen und die Zutaten dafür finden sich
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Bifteki Bällchen wie beim Griechen
Geht man zum Griechen um die Ecke, kommt man eigentlich nicht am Bifteki vorbei. Das dies nicht nur eine große Portion Hack mit Feta, sondern auch ein super Partysnack sein kann, möchte ich Euch heute beweisen......
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Superbowl Lollies mit Tomaten Salsa
In ein paar Tagen ist es wieder soweit und die US-Amerikaner rasten beim 50. SuperBowl aus! In diesem Jahr stehen sich die Denver Broncos und die Carolina Panthers gegenüber ...
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Gyros Rub nach Meatlover
Heute möchte ich Euch wieder einmal einen Rub aus meinem Gewürzschrank vorstellen. Es gibt einen Rub, der durch mehrere Internetforen geistert und von wirklich sehr vielen... Continue Reading
Blogger Contest bei Napoleon
Bereits im Dezember hatte ich Euch die Napoleon Saisoneröffnung angekündigt und am 9. Januar war es endlich soweit!
Napoleon hatte die Mitglieder des Napoleon Owner Clubs in die niederländische Europazentrale nach Geldermalsen eingeladen....
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Bratwurst Wellington
Eine Bratwurst muss nicht immer langweilig sein, denn aus ihr kann man eine Menge leckerer Sachen zubereiten. Nicht immer muss sie ihr schnödes Dasein neben Kartoffeln und Rotkohl fristen, denn durch ...
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Butt Glitter Rub
Wer tiefer in das Thema BBQ einsteigt, der möchte auch irgendwann seine Gewürzmischung, den sogenannten Rub, selber herstellen. Dies scheint auf dem ersten Blick recht kostspielig zu sein, aber wenn man weiß wie, ist es gar nicht so teuer ...
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Iskender Kebap mit Hähnchenfleisch
Iskender Kebap ist einer der vielen türkischen Klassiker und wird traditionell mit Lammfleisch gemacht. Hierbei ist es jedoch kein klassisches Fastfood Gericht, welches "auf der Faust" gegessen,
sondern auf einem Teller serviert wird....
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Napoleon Saisoneröffnung 2016
"Am 9. Januar 2016 findet die Napoleon Saisoneröffnung im niederländischen Geldermalsen statt..."
Diese Satz habt ihr in den vergangenen 2 Tagen bestimmt schon mehr als nur einmal gehört und auch ich möchte ihn Euch um die Ohren schmettern......
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