Superbowl Lollies mit Tomaten Salsa
In ein paar Tagen ist es wieder soweit und die US-Amerikaner rasten beim 50. SuperBowl aus! In diesem Jahr stehen sich die Denver Broncos und die Carolina Panthers gegenüber ...
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Gyros Rub nach Meatlover
Heute möchte ich Euch wieder einmal einen Rub aus meinem Gewürzschrank vorstellen. Es gibt einen Rub, der durch mehrere Internetforen geistert und von wirklich sehr vielen... Continue Reading
Bratwurst Wellington
Eine Bratwurst muss nicht immer langweilig sein, denn aus ihr kann man eine Menge leckerer Sachen zubereiten. Nicht immer muss sie ihr schnödes Dasein neben Kartoffeln und Rotkohl fristen, denn durch ...
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Butt Glitter Rub
Wer tiefer in das Thema BBQ einsteigt, der möchte auch irgendwann seine Gewürzmischung, den sogenannten Rub, selber herstellen. Dies scheint auf dem ersten Blick recht kostspielig zu sein, aber wenn man weiß wie, ist es gar nicht so teuer ...
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Putenrollbraten mit Maronenfüllung
Weihnachten steht vor der Türe und viele, uns eingeschlossen, sind auf der Suche nach einem leckeren Braten für den Weihnachtsabend. Wie wäre es denn...
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Sei dabei, beim Redmountain-BBQ Gewinnspiel
Vor ein paar Tagen habe ich Euch ein Gewinnspiel versprochen und hier ist es auch schon :-)...
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Charcoal Worker, ich bin dabei!
Gutes tun kann so einfach sein! Meint man immer, sagt man immer, aber ist es wirklich so einfach?
Bedingt durch unsere #wurstfuerfrieda Aktion brauchte ich selber
die Hilfe von Anderen und ...
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Duck Boy Burger
Ich hatte mir mal wieder ein paar Entenbrüste besorgt, die ich eigentlich räuchern wollte. Das Problem: Ich hatte mal wieder richtig Lust auf einen Burger und so ist die Idee für den
Duck Boy Burger
entstanden...... Continue Reading
#unknownbasket – smoky miracle Burger
Unter dem Hashtag #unknownbasket und der dazugehörigen Facebookseite versammeln sich gerade einige deutsche BBQ Blogger, um leckere Rezepte zu präsentieren und sich gegenseitig herauszufordern. Der Clou dabei ist, dass ...
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Sloppy Bavarian
Am vergangenen Sonntag ging das Münchner Oktoberfest zu Ende und meinen persönlichen Abschluss bildet der Sloppy Bavarian Hot Dog. ...
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